Приготовить манную кашу в мультиварке сможет даже человек, абсолютно не сведущий в кулинарии. Для этого нужно будет только загрузить в аппарат ингредиенты по рецептуре и установить требуемый режим. Умная машина все сделает сама и даже оповестит о готовности специальным сигналом.

Любая хозяйка знает, что приготовление молочных каш связано с определенными сложностями. Главная проблема заключается в том, что молоко может «сбежать». Кроме того, в процессе варки продукты часто пригорают, если их постоянно не помешивать. Всего этого можно избежать, когда в доме есть мультиварка. С ее помощью сделать, например, манную кашу на молоке не составит большого труда.

Для классического варианта потребуется следующий набор продуктов:

• 500 мл холодного молока;
• 60 г манки;
• 50 г сахара;
• немного соли;
• 30 г масла сливочного.

Методика приготовления каши:

1. В чашу мультиварки засыпать все сухие компоненты (манку, соль и сахар).
2. Залить их молоком и добавить ½ часть отмеренного количества масла. Все это слегка перемешать.
3. Закрыть прибор, а на панели установить режим «молочная каша». Таймер выставить на 10 минут.
4. После звукового сигнала открыть прибор, добавить в готовое яство оставшееся масло. Работа окончена.

Полученная по такому рецепту манная каша в мультиварке будет неплохим вариантом легкого и питательного завтрака. При желании ее можно украсить свежими ягодами, а также полить медом или любым сладким сиропом. Главное достоинство этого способа заключается в том, что в таком кушанье никогда не бывает комочков.

Как приготовить для детей

Обычно дети неохотно едят манную кашу. Как правило, родителям приходится очень постараться, чтобы заставить малыша проглотить хотя бы несколько ложек. Чтобы заинтересовать ребенка, взрослым надо просто включить фантазию. Например, можно добавить в рецептурный состав свежие фрукты или овощи. Тогда каша превратится в настоящее лакомство, которое малыши будут съедать с удовольствием и просить добавки.

С яблоком

В этом случае, чтобы приготовить кашу в мультиварке, потребуются:

• 50 г манной крупы;
• по 150 мл питьевой воды и нежирного холодного молока;
• 1 свежее яблоко;
• 10 г масла сливочного.

Пошаговая инструкция:

1. Обработать жиром внутреннюю поверхность чаши.
2. Засыпать в нее крупу.
3. Вылить молоко с водой, и перемешать состав.
4. Установить режим «молочная каша» и готовить 10 минут.
5. В это время очистить яблоко, вырезать из него сердцевину, а мякоть измельчить блендером до состояния пюре. Можно использовать мелкую терку или блендер.
6. После сигнала добавить фруктовый состав и всё перемешать. Готовить в том же режиме еще 5-6 минут.

От подобной ароматной и вкусной каши ребенок никогда не откажется.

С изюмом

Для такой каши понадобятся:

• 1 л цельного молока;
• 75 г обычного сахара;
• 2/3 мультистакана манки;
• 5 г соли;
• 2 ст. изюма.

В представленном рецепте манную кашу в мультиварке можно приготовить по-другому:

1. Залить в чашу молоко. Установить режим «тушение» и засечь на таймере 10 минут.
2. За это время промыть изюм.
3. Отдельно в тарелке смешать крупу с солью и сахаром.
4. После сигнала засыпать эту смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая. Следом добавить изюм.
5. Прикрыть емкость и готовить 2 минуты (режим не менять).
6. Вновь помешать содержимое емкости и оставить вариться еще 2 минуты.

В готовую кашу при желании можно добавить немного масла.

С тыквой

Эти плоды созревают осенью. Нежная и сочная мякоть плода не только богата витаминами, но и придает обычной манной каше оригинальный свежий вкус.

Для работы нужно взять:

• 1 кг тыквы;
• 1 мультистакан белой крупы;
• 1 л молока;
• 0,5 л воды;
• 75 г сахара.

Чтобы из этих продуктов получить аппетитную кашу, необходимо:

1. Очистить тыкву от кожуры и удалить изнутри волокна с семенами. Оставшуюся мякоть превратить блендером в пюре.
2. Переложить массу в кастрюльку мультиварки, наполнить ее водой. Тушить 40 минут в режиме «овощи».
3. Залить в чашу молоко, добавить сахар и всё перемешать. Установить на 10 минут программу «каша».
4. Засыпать манку. Продолжить процесс в том же режиме еще четверть часа.

Детям после одного года такое блюдо очень полезно для здорового питания.

Манная каша на воде в мультиварке

Тем, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу молоко, должна понравиться манная каша на воде. Тем более что в электроприборе ее можно приготовить без особых хлопот.

Понадобится всего четыре компонента:

• 1 мультистакан манной крупы;
• соль (по вкусу);
• 6 ст. воды;
• 75 г сахарного песка.

Процесс включает в себя два этапа:

1. Все ингредиенты одновременно поместить в чашу.
2. Установить на панели режим «каша» и засечь на таймере 20 минут.

После сигнала каша готова. И также в нее можно добавить кусочек масла, перемешать и дать постоять еще 5 минут. Для легкого, быстрого и питательного завтрака такое блюдо можно считать идеальным.

Какая пропорция молока и манки

Для тех, кто впервые готовит манную кашу, необходимо заранее знать, какое количество исходных продуктов следует брать. Но здесь также важно учесть одно обстоятельство. Дело в том, что каша по консистенции может быть трех видов: густая, вязкая и жидкая. В каждом варианте требуется учитывать определенное соотношение продуктов. Знаменитый историк и кулинар Вильям Похлебкин в своих трудах четко указал пропорции манки и молока. По его мнению, на 1 литр молока необходимо брать 300 граммов (1,5 стакана) манной крупы. В этом случае получается густая каша в классическом варианте. Консистенция готового блюда будет меняться в зависимости от количества сыпучего продукта. Так, для вязкой каши на 1 литр молока требуется 240 г манки, а для жидкой – 200 граммов. Зная об этом соотношении, можно заранее подготовить исходные компоненты и быть уверенным в конечном результате.

Как приготовить жидкую молочную манную кашу

Такое блюдо обычно варят детям. Пища негустой консистенции быстрее усваивается организмом и потому считается более полезным.

Чтобы получить жидкую манную кашу на молоке, необходимо взять:

• 80 г крупы;
• 990 мл молока;
• небольшой кусочек масла сливочного;
• соль и белый сахар (по вкусам).

Способ приготовления предельно прост:

1. Все продукты сразу загрузить в чашу аппарата. Количество сахара и соли лучше выбирать по вкусу.
2. Закрыть прибор, включить мультиварку и установить режим «молочная каша».
3. После звукового сигнала хорошо перемешать готовое кушанье, выложить порции в тарелки.

Чтобы каша получилась нужной консистенции, надо строго соблюдать рецептурный состав, в котором четко определены все требуемые пропорции.

С шоколадом на молоке

Если малыш капризничает и отказывается кушать полезную пищу, мама всегда может пойти на хитрость и приготовить для своего чада ароматную шоколадную кашу.

Для этого потребуются:

• 480 мл молока;
• 40 г манной крупы;
• щепотка соли;
• 15 г сахара
• 20 г сливочного масла;
• 50-65 г какао-порошка.

Как правильно готовится шоколадная манная каша в мультиварке:

1. Вылить в чашу все молоко.
2. Добавить к нему крупу, сахар, половину масла, какао и тщательно перемешать состав.
3. Выставить режим «молочная каша». Если в данном аппарате такая опция не предусмотрена, для приготовления можно использовать программу «каша» или «рис».
4. После начала работы мультиварки сигнал таймера об окончании процесса раздастся через 10 минут.
5. Открыть кастрюльку агрегата, добавить в кашу остатки масла и всё тщательно перемешать.

Горячую, нежную и ароматную манку надо сразу разливать по тарелкам. При желании готовую кашу можно дополнительно посыпать тертым шоколадом. От такого лакомства дети будут в полном восторге!

Продукты:

• Манная крупа — 0,5 стакана
• Молоко — 2 стакана
• Вода — 1,5 стакана
• Сахар — 2 ст.л.
• Масло сливочное — 20 г

А знаете ли вы, какая главная проблема при приготовлении и каш? Все верно: уследить, чтобы молоко не «убежало». Но вот парадокс: будешь полчаса стоять, не отрывая глаз, у плиты, а отвернешься на мгновенье, и половина молока на плите.

Полностью избежать такой проблемы поможет такой вариант, как приготовление молочной манной каши в мультиварке. Вот уж чудо-техника! Каша никогда не пригорит, и блюдо испорчено не будет.

А о следует, вообще, сказать особо. Это именно то блюдо, которое сопровождает человека в течение всей его жизни, начиная практически с момента рождения. Ну, кто из нас в детстве не ел такую кашку? И хотя сейчас многие специалисты говорят о том, что пользы она приносит немного, все же со счетов сбрасывать ее не стоит.

• Готовить манную кашу можно детям старше 1 года.

Рассмотрим вариант приготовления молочной манной каши в мультиварке по шагам. Если в вашей мультиварке мощность 860 Вт (как в моей), то этот рецепт вам подходит, вне зависимости от марки производителя.

Как приготовить манную кашу в мультиварке — рецепт с фото:

1. Подготовим все для манной каши: манную крупу, сахар, масло, молоко и воду.

Манная крупа впитывает в себя очень много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости берем 1 к 7 (или даже 1 к 8).

2. Засыпаем манку, сахарный песок. Лопаткой хорошенько перемешаем сухие продукты до однородности. Это поможет избежать комочков при варке.

3. Наливаем в мультиварку необходимое количество молока и кладем кусочек сливочного масла. Если ваш малыш еще совсем маленький, рекомендуем разбавить молоко с водой как в нашем рецепте. Ну а для деток постарше и взрослых членов семьи можно сварить кашку на цельном молоке.

4. В мультиварке Поларис 0517 (и в любой другой, где есть «мультиповар»), включаем программу «Мультиповар». Температура — 90 г, время — 20 минут. После чего идем спокойно заниматься своими делами.

Для других моделей мультиварок (Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс) где нет мультиповара, устанавливаем режим «молочная каша». Время приготовления меняем вручную на 20 минут. Этого хватит с головой.

При меньшем количестве крупы, время приготовления еще сокращается.

5. Через определенное время вкусная молочная манная каша в мультиварке будет готова. Сразу после открытия крышки она выглядит так. Кажется что жидкости многовато, но не спешим с выводами.

6. Размешаем манную кашу ложкой и увидим подходящую для детского питания консистенцию. И ни одного комочка!

7. Разложите кашу по тарелкам и наслаждайтесь завтраком всей семьей.

Не секрет, что многие дети не очень любят манную кашу. И зачастую все это проецируется и на взрослую жизнь. Попробуйте приготовить молочную манную кашу в мультиварке, и вы увидите, с каким удовольствием ваши родные будут уплетать ее.

Приготовленная таким способом каша имеет нежнейший вкус и приятную консистенцию. Вашим деткам она точно понравится!

А выбор именно мультиварки избавит вас от множества хлопот, связанных с ее приготовлением.

Очень нежную манную кашу можно приготовить в мультиварке. Я готовлю молочные каши в режиме «Каша», у которого по умолчанию температура приготовления 90 °С. Поэтому использую только пастеризованное молоко и кипяченую воду. Если есть необходимость закипятить молоко, то для того чтобы оно не вспенилось и не вылилось в паровой клапан можно провести сливочным маслом ободок вдоль всей чаши выше молока примерно на 5 см.

Приготовьте необходимые продукты.

В чашу мультиварки налейте воду и молоко. При необходимости сделайте масляный ободок.

Выставьте в мультиварке режим «Каша» или «Молочная каша» и нажмите «Старт». По умолчанию время приготовления 1 час. Для манной каши это достаточно много. Если у мультиварки есть возможность регулировать время, то можно его уменьшить до 30-40 минут.

Манку смешайте с сахаром.

Примерно через 10 минут работы мультиварки молоко достаточно нагреется и тогда можно всыпать манку с сахаром в чашу мультиварки. Размешайте всё. Закройте крышку и варите еще примерно 20-30 минут.

В готовую кашу положите кусочек сливочного масла и размешайте.

Вкусная, нежная молочная манная каша готова. Можно добавить в неё ягоды и фрукты или подавать с мёдом и вареньем.

Приятного аппетита!

Манная крупа — полезный диетический продукт. С блюдом малышей знакомят в возрасте 10 — 12 месяцев. Сбалансированный комплекс белков, крахмала, витаминов и микроэлементов способствует слаженной работе кишечника и своевременному развитию ферментативной системы растущего организма. Сварить вкусную, в меру густую манную кашу без комочков поможет мультиварка.

Не нужно быть гуру кулинарного искусства, чтобы создать это незатейливое блюдо. Однако манную кашу легко испортить, не зная элементарных рецептурных правил. Вот они:

1. Кашу варят из высококачественной манки. Сыпучесть, отсутствие склеившихся крупинок, белый или кремовый цвет — основные показатели пригодности продукта.
2. Особенно вкусной и ароматной получается манная каша, если одним из ее ингредиентов будет молоко. Даже если вы строго следите за количеством этого продукта в своем рационе, варите манку хотя бы с минимальной его порцией. Соотношение воды и молока в этом случае составляет 3 к 1. Если степень жирности молока низкая, то его можно взять в большем количестве.
3. Чтобы во время варки манка не пригорела, стенки мультиварочной чаши перед началом приготовления смазывают маслом.
4. Комочки портят впечатление даже от самой вкусной каши, но одна маленькая хитрость позволит вам варить манку без неприятных сгустков. Всыпайте крупу в чашу маленькими щепотками так, как обычно подсаливаете продукты.
5. Соль и сахар добавляют в манную кашу, когда она закипает, а сливочное масло — уже после ее приготовления.
6. Самый подходящий режим для варки манной крупы – «Тушение». «Молочная каша», естественно, тоже подойдет, но по отзывам, именно в процессе тушения крупинки манки полноценно развариваются и не склеиваются в комочки, которые все так не любят.

В мультиварочной машине можно приготовить несколько вариантов манной каши. Рассмотрим самые интересные и вкусные из них.

Классический рецепт манной каши в мультиварке

Оптимальный режим для приготовления манки по этому рецепту — «Тушение».

Продукты:

• манная крупа — 1/2 мультистакана;
• молоко — 3 мультистакана;
• вода — 1 мультистакан;
• сахар и соль — по вкусу;
• масло сливочное — 2 ст. л.

Чтобы сварить вкусную манную кашу в мультиварке, следуйте инструкции:

1. Всыпьте в чашу манку, а также столько соли и сахара, сколько пожелаете. Следом положите сливочное масло.
2. Наполните чашу молоком и кипяченой водой. Хорошо перемешайте все продукты.
3. Накройте мультиварку крышкой и выставьте программу «Тушение» на 30 минут. Если минимальное время, которое производитель вашей машины отвел на эту функцию, составляет 1 час, будьте внимательны и засеките полчаса.
4. Не забывайте время от времени помешивать манку, чтобы не допустить появления неприятных комочков.
5. Спустя полчаса простое и сытное блюдо будет готово. Если вы решили приготовить манку исключительно на молоке, будьте готовы к тому, что там будут попадаться сгустки, поэтому немного воды все же не помешает.

Манная каша в мультиварке с добавлением изюма

Если незамысловатость простой каши не устраивает вас или вашего ребенка, а разнообразить завтраки за счет манки все-таки хочется, блюдо легко усовершенствовать. Например, горсть сухофруктов сделает манную кашу еще более полезной и вкусной. Следующий рецепт позволит вам приготовить 6 порций каши за 30 минут.

Понадобятся такие ингредиенты:

• нежирное молоко – 1 л;
• манка – 0,8 мультистакана;
• сахар – 1,5 ст. л. (не забывайте, что дополнительную сладость блюду придадут сухофрукты);
• сухофрукты на выбор (мы возьмем изюм)– примерно полчашки;
• соль – 1 щепотка.

Порядок приготовления следующий:

1. Наполните мультиварочную чашу молоком, активируйте программу «Тушение» и оставьте машину работать на 15 минут.
2. В одну посуду насыпьте и перемешайте манную крупу, сахар и соль. Изюм хорошо промойте или предварительно замочите на 10 – 15 минут в теплой воде.
3. Когда молоко в мультиварке закипит, медленно введите туда манку. Постоянно помешивайте молоко, чтобы крупа не взялась комочками.
4. Последним добавьте изюм и закройте мультиварку крышкой. Проварите манку 2 минуты, а затем перемешайте. Повторите эту манипуляцию несколько раз, чтобы крупа не прилипла к чаше.
5. Через полчаса попробуйте кашу, чтобы удостовериться в ее готовности. Поделите блюдо на порции, сдобрив каждую кусочком топленого или сливочного масла. Приятного аппетита!

Манная каша в мультиварке по-итальянски

Мы привыкли есть манную кашу сладкой. Никому, казалось бы, и в голову не могло прийти поперчить ее или приправить зеленью. Совершенно зря! Рецепт манной каши по-итальянски разрушит все стереотипы и приятно удивит вас.

Набор продуктов:

• манка — 130 г;
• яйца – 2 шт.;
• молоко – 0,5 л;
• твердый сыр в натертом виде – 4 ст. л.;
• масло топленое или сливочное – 2 ст. л.;
• мускатный орех – небольшая щепотка;
• перец черный, соль – по вкусу.

Готовят это оригинальное блюдо так:

1. Разогрейте в мультиварке молоко. Пока оно не вскипело, добавьте туда масло. После закипания молоко посолите, поперчите, добавьте щепотку мускатного ореха.
2. Теперь постепенно заводите в молоко манку. У вас должна получиться густая каша.
3. Через 5 – 8 минут влейте в чашу предварительно взбитую яичную массу, положите натертый на терке с крупными ячейками сыр. Спустя 1 – 2 минуты мультиварку можно выключать – оригинальное блюдо готово.
4. Дождитесь, когда каша остынет. Слепите из густой массы лепешки, как вам удобно, смажьте их маслом, присыпьте небольшой порцией сыра и отправьте в духовку на 5 минут.
5. Готовые манные лепешки можно оформить в духе итальянских кулинарных традиций – украсить томатным соусом и свежей зеленью.

Манная каша в мультиварке с тыквой

Это еще один рецепт, благодаря которому манная каша не приедается. Сочетание манки и тыквы рождает интересный свежий вкус. Для блюда выбирают спелую и сладкую тыквину – только тогда каша получится по-настоящему неповторимой и насыщенной.

Для двух порций манной каши в мультиварке с тыквой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• молоко любой жирности – 1 ст.;
• вода – 1 ст.;
• мякоть тыквы – 150 – 200 г;
• манка – 2 ст. л.;
• сахар или мед – 3 ч. л.;
• масло сливочное – 10 г;
• соль – 0,5 ч. л.

Как сварить манную кашу в мультиварке с тыквой:

1. Перед тем как высыпать манку в чашу мультиварки, просейте ее. Потом раскалите сковороду и обжаривайте крупу, пока она не окрасится в красивый золотистый оттенок. Эта манипуляция займет у вас не больше 2 минут. Так вы исключите образование комочков в готовом блюде.
2. Смажьте дно и стенки мультиварочной чаши кусочком сливочного масла. Влейте туда воду и пастеризованное молоко. Вы можете менять пропорции жидких ингредиентов на свое усмотрение. Это зависит в первую очередь от ваших вкусовых пристрастий. Если вы следите за фигурой, от молока можно отказаться вовсе и приготовить манную кашу на воде, однако она получится не такой вкусной и нежной.
3. На этом этапе подготовим тыкву. Очистите выбранный кусочек от кожуры, крупных волокон и семечек. Натрите мякоть на крупной терке или нарежьте ее крупными дольками/кубиками, положите в чашу. В холодное время года свежую тыкву можно заменить замороженной.
4. Хорошо перемешайте продукты в мультиварке до состояния однородной массы. Закройте кухонный прибор крышкой и выберите программу «Каша». Выставьте таймер на 10 – 15 минут.
5. Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, манка готова к подаче. Осталось только добавить кусочек сливочного масла в каждую порцию.

Нежное, яркое и очень вкусное блюдо понравится взрослым и детям. Приятного вам аппетита!

Манная каша в мультиварке на пару

Чтобы сделать блюдо из манной крупы еще более полезным, откажитесь от программ, предназначенных для обработки молочных продуктов. Обратите внимание на функцию «Поддержание тепла». Применив ее для приготовления манной крупы, вы фактически приготовите кашу на пару, по максимуму сохранив при этом полезные вещества в ее составе.

Для приготовления манной каши в мультиварке вам понадобятся:

• молоко – 2 ст.;
• вода – 1 ст.;
• манка – 7 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль – по вкусу;
• сливочное масло – 2 ст. л.

Манная каша в мультиварке на пару готовится так:

1. Наполните чашу молоком и водой, вскипятите ингредиенты. Время кипения не должно превышать 8 – 10 минут.
2. Добавьте соль, постоянно помешивая, постепенно всыпьте сахар и небольшими порциями введите предварительно просеянную манку. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Сваренная в мультиварке манка выходит воздушной, нежной и не образует комков. Это не единственное преимущество использования мультиварки для готовки каши. Легкая еда, которая удовлетворит запросы всей семьи, будет готова за короткое время.

Как приготовить манную кашу в мультиварке

Приготовление манной каши в мультиварке будет успешным, если для готовки будет выбрана крупа высокого качества. Просейте ее дважды через сито и слегка обжарьте. После таких манипуляций блюдо будет пышным, не слизистым. Готовому кушанью надо дать время настояться. Сваренная манка не образует пленку, не пригорает, не собирается комками. У ребенка возникнет желание позавтракать такой едой, взрослый человек также будет есть ее с удовольствием.

1. В молочное блюдо добавьте немного воды – оно не будет пригорать.
2. Молоко с водой разводится 1:1.
3. На 200 мл жидкости полагается 7 ч. л. манки. Ее количество можно уменьшать, или наоборот – увеличивать.
4. Всыпайте манку не спеша, тонкой струйкой, в закипевшую жидкость, перемешивая при этом массу.

Манная каша в мультиварке Редмонд

• Количество порций: 6 персон.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: русская.

Манная каша в мультиварке Редмонд (Redmond) готовится легко, на этот процесс не уходит много времени. Техника станет отличной помощницей на кухне и заменой различной кухонной утвари: кастрюлям и сковородкам. Готовое блюдо выходит однородным, легким и нежным. Используя мультиварку-скороварку, можно быстро и качественно сварить манку даже с морковкой.

Ингредиенты:

• молоко – 1 л;
• крупа – 200 г;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль;
• изюм – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Довести жидкость до кипения, выбрав режим «Суп».
2. В миске перемешайте манку с солью и сахарным песком.
3. Всыпьте крупу и добавьте пропаренный изюм.
4. Подержите крышку закрытой 3 минуты, воспользуйтесь режимом «Молочная каша».
5. Вымесите, держите под закрытой крышкой еще четверть часа.
6. Заправьте свежим маслом.

Поларис

• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 112 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Всегда проблематично кипятить молочные продукты при помощи кастрюли на газовой плите. Молоко пытается убежать, как бы пристально хозяйка ни присматривала за ним. Манная каша в мультиварке Поларис поможет избежать неприятных хлопот. Манка не пригорает благодаря режиму «Мультиповар». Еда получается однородной воздушной, без комочков и пленки, как на фото.

Ингредиенты:

• манка – 1 ст.;
• 2 ст. молока;
• вода –2 ст.;
• сахар – 3 ст. л.;
• кусочек масла – 30 г.

Способ приготовления:

1. Количество крупы и жидкости должно составлять 1:8.
2. Засыпьте манку с сахаром, перемешайте массу.
3. Налейте молоко и добавьте масло.
4. Выберите программу «Мультиповар», готовьте 20 минут.
5. Пробуйте блюдо на готовность, подавайте, полив ягодным сиропом.

Панасоник

• Время приготовления: 25 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 132 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Соблюдайте рецептуру, и манная каша в мультиварке Панасоник (Panasonic) получится однородной консистенции, без комков. Удобный вариант, когда манка готовится к завтраку на отложенном старте. Заложив необходимые продукты с вечера, процесс готовки можно отложить на утро. Легкий, свежеприготовленный завтрак будет готов быстро, утром нужно будет только нажать кнопку прибора.

Ингредиенты:

• крупа – 3 ст. л.;
• молоко – 1,5 стакана;
• вода – ½ ст.;
• желток – 1 шт.;
• сахар – 3 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Смешайте жидкость с молочными продуктами 1:1.
2. Залейте в чашу прибора.
3. Круговыми движениями всейте крупу.
4. Желток яйца нужно взбить мутовкой, аккуратно внести его в массу.
5. Необходимо закрыть крышку мультиварки, дать постоять. Время ожидания – 15 минут.
6. Размешайте крупу с жидкостью.
7. Добавьте соль с сахаром.
8. Установите режим стандартной программы для молочных продуктов на четверть часа.

Филипс

• Время приготовления: 25 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 118 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Манная каша в мультиварке Филипс выйдет даже у той хозяйки, которая не имеет опыта обращения с техникой. Сварить ее можно не только в режиме готовки молочных продуктов: еще используют программу «Поддержание тепла». Используйте такой режим, при нем блюдо готовится на пару, максимально сохраняя свою пользу. Будет вкусно, если посыпать готовую еду измельченным шоколадом, орехами, подать с вареньем, добавить свежие ягоды.

Ингредиенты:

• 2 ст. молока;
• вода – 1 ст.;
• манка – 7 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль – щепотка;
• масло – 1, 5 ст. л.;
• фрукты;

Способ приготовления:

1. Закипятите молоко, кипеть оно должно не больше 8-10 минут.
2. Посолите и аккуратно помешивая, всыпайте сахар и добавляйте просеянную через сито крупу.
3. Перемешайте снова и выставьте режим «поддержания тепла», закройте крышку, выдержите 20 минут.
4. Открывайте прибор, когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании работы.
5. Блюдо заправьте сливочным маслом.

Рецепт манной каши в мультиварке

• Время приготовления: 20 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 149 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Модели «Редмонд» или «Поларис» содержат удобную программу подогрева уже готового продукта. Если использовать этот выгодный режим, появляется отличная возможность каждое утро кушать свежую, вкусную еду, хоть и приготовленную накануне. Классический рецепт манной каши в мультиварке пригоден для применения в любой из имеющихся моделей мультиварок.

Ингредиенты:

• манка – 4 ст. л.;
• молоко – 2 ст.;
• сахар – 2 ст. л.;
• кусочек масла – 30 г.

Способ приготовления:

1. Засыпьте манку, залейте молоком.
2. Положите туда сахар с маслом, посолите.
3. Тщательно смешивайте массу.
4. Закрывайте крышку, режим – «Молочная каша».
5. Спустя 10 минут снова перемешайте содержимое чаши.
6. Добавьте кусочек масла.
7. Готовьте еще минут 10.

На молоке

• Время приготовления: 40 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 294 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Манная каша в мультиварке на молоке варится просто и быстро. Многим хозяйкам хочется разнообразить повседневное меню, оставив в ежедневном рационе полезные продукты питания. Есть рецепты, пользуясь которыми обычную манку можно превратить в необычное, отменное по качеству блюдо. Манка становится поистине королевской, с насыщенным, фруктовым ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

• манка – 3 ст. л.;
• молоко – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 4 ст. л.;
• плоды вишни – 200 г;
• сливочное масло – 60 г;
• соль – по желанию;
• яблоки – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Наполните чашу мультиварки жидкими ингредиентами. Поставьте время – 40 минут, режим – «Молочная каша».
2. Добавьте сахар с манкой, перемешайте.
3. Снимите с яблок кожуру, избавьте вишни от косточек.
4. Протушите яблоки с вишнями на масле, используя отдельную посуду.
5. Готовое блюдо нужно остудить и ввести яйца, взбитые мутовкой.
6. В чашу необходимо вылить половину массы.
7. Положите тушенные фрукты, залейте остальной массой.
8. Накройте крышку, готовьте 20 минут, программа «Выпечка».

На воде

• Время приготовления: 20 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 98 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Легкая манная каша на воде в мультиварке выходит воздушной, без комков и пленки, как и сваренная на молоке. Такое блюдо получится вкуснее, если манку обжарить перед варкой до рыжеватого цвета. Такое действие изменит привычную цветовую гамму готового блюда и придаст ему оригинальный вкус. Обжаривать крупу нужно без добавления масла, сковородка должна быть сухой. Манка на воде в мультиварке может подаваться холодной.

Ингредиенты:

• манка – 1 ст.;
• вода – 3 ст.;
• масло – 30 г.
• соль – по желанию.

Способ приготовления:

1. Засыпьте в чашку мультиварки крупу, залейте воду.
2. Посолите, положите масло.
3. Все компоненты перемешайте.
4. Готовьте 10 минут.
5. Снова помешайте массу.
6. Добавьте масло, варите 10 минут.

Жидкая манная каша в мультиварке

• Время приготовления: 20 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 111 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: легкая.

Маленькие детки больше любят реденькую манку. Жидкая манная каша в мультиварке подается не только горячей. Ее можно остудить и подать с кусочками ягод или вареньем или полить свежим медом. Процесс ее готовки хозяйку совсем не затруднит, а готовое блюдо получится сытным и одновременно полезным. Желудочно-кишечный тракт легче усваивает жидкую по консистенции пищу.

Ингредиенты:

• молоко – 4 ст.;
• вода –1,5 ст.;
• крупа – 0,5 ст.;
• кусочек масла – 30 г;
• соль.

Способ приготовления:

1. Молоко с водой подогрейте, выставляйте режим «Варка на пару» на 10 минут.
2. Смешайте сахар с маслрм и прибавьте к остальной массе.
3. Тщательно перемешайте массу.
4. Варите 7 минут.
5. Затем в режиме «Подогрев» – 15 минут.
6. Готовую еду заправьте маслом.

Этот совершенно несложный процесс может выполнить даже начинающая хозяйка, ведь варить манку в мультиварке просто. Однако отступая от рецептурных правил, блюдо можно окончательно испортить. Начинать готовку манки нужно с простого, классического рецепта. Учитывайте некоторые моменты, чтобы все сделать правильно:

1. Смажьте стенки мультиварки маслом перед закладкой ингредиентов, так манка в мультиварке на молоке не будет пригорать.
2. Если хотите получить густое блюдо, залейте меньше жидкости.
3. Время готовки блюда меняется, это зависит от используемой модели мультиварки.
4. Выбирайте манную крупу высокого качества.

Видео